ويتر - مطعم مصري | دبا الفجيرة | إقامة سارية المفعول

عن الوظيفة

نبحث عن 2 ويتر للانضمام إلى فريق عمل مطعم مصري متميز في منطقة المهلب، دبا الفجيرة. الفرصة متاحة لمن يحملون إقامة سارية المفعول في دولة الإمارات، مع عدم الممانعة في وجود كفيل. بيئة عمل احترافية في قطاع الضيافة والمطاعم.

المهام الأساسية

• استقبال الضيوف وتوجيههم إلى الطاولات بأسلوب مهذب واحترافي.
• عرض القوائم وشرح الأصناف المصرية المميزة وتقديم التوصيات المناسبة.
• استلام الطلبات بدقة ونقلها إلى المطبخ مع مراعاة أي متطلبات خاصة.
• متابعة تقديم الطلبات والتأكد من رضا الضيوف طوال فترة تواجدهم.
• إعداد الفواتير وإتمام عمليات الدفع النقدي والإلكتروني بدقة.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل والطاولات وفق معايير المطعم.
• التعاون مع فريق المطبخ وباقي طاقم الخدمة لضمان سلاسة سير العمل.
• الالتزام بسياسات السلامة والنظافة الصحية المعتمدة في إمارة الفجيرة.

المؤهلات المطلوبة

• إقامة إماراتية سارية المفعول (شرط أساسي).
• خبرة سابقة في مجال الخدمة بالمطاعم (يفضل في المطاعم المصرية أو العربية).
• إجادة اللغة العربية تحدثاً وكتابة؛ واللغة الإنجليزية تعتبر ميزة إضافية.
• مهارات تواصل عالية وقدرة على التعامل مع مختلف شرائح العملاء.
• القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الذروة بكفاءة.
• المظهر اللائق والالتزام بالزي الرسمي للمطعم.
• المرونة في العمل بنظام الورديات (صباحية ومسائية) وأيام العطل الرسمية.

المهارات المفضلة

• معرفة مسبقة بقوائم الطعام المصرية والمشروبات التقليدية.
• خبرة في أنظمة نقاط البيع (POS) الشائعة في الإمارات.
• شهادات في السلامة الغذائية أو الضيافة الفندقية.
• القدرة على التحدث بلغات إضافية (الهندية، الأوردو، التاغالوغية).

ما يميز هذه الفرصة

• موقع عمل حيوي في دبا الفجيرة بمنطقة المهلب ذات الحركة التجارية النشطة.
• بيئة عمل مستقرة في مطعم مصري ذو سمعة طيبة وقاعدة عملاء ثابتة.
• فرصة لتطوير المسار المهني في قطاع المطاعم والضيافة بالإمارات.
• عدم الممانعة في وجود كفيل، مما يسهل إجراءات الانضمام.
• فريق عمل متعاون وإدارة تقدر الكفاءة والالتزام.