استيوارد فندق الهرم | راتب 7500 جنيه + وجبة | 8 ساعات

عن الوظيفة

يعلن فندق متميز في منطقة الهرم بمحافظة الجيزة عن توفر 8 فرص عمل لمسمى استيوارد (مساعد مطبخ / عامل نظافة مطابخ / مسؤول تجهيزات الطعام) للانضمام الفوري لفريق العمليات. تتركز طبيعة العمل في الحفاظ على نظافة وتعقيم المطابخ ومناطق التحضير وفق معايير سلامة الغذاء العالمية، مع دعم الطاقم التنفيذي أثناء فترات الذروة. الموقع الجغرافي الاستراتيجي قرب المناطق السكنية يسهل الوصول اليومي، والعقد يضمن استقراراً وظيفياً مع زيادة سنوية مضمونة.

المهام والمسؤوليات

• غسل وتعقيم جميع الأواني والأدوات باستخدام غسالات الأطباق الصناعية وفق دورات محددة.
• تنظيف أرضيات وجدران ومناطق التحضير والتخزين يومياً بمواد معتمدة.
• فرز النفايات وإعادة التدوير وفق إجراءات الاستدامة الفندقية.
• استلام وفحص مخزون المستهلكات الفندقية (منظفات، مناديل، أكياس) وإبلاغ المشرف بالنواقص.
• نقل المعدات النظيفة إلى محطات الطهي وتجهيز محطات البوفيه قبل الخدمة.
• المساعدة في تجهيز مكونات الطعام الأولية (تقشير، تقطيع) تحت إشراف الشيف.
• الالتزام بجداول النظافة العميقة الأسبوعية للمعدات الثقيلة (أفران، ثلاجات، مقالي).
• تطبيق إجراءات الصحة والسلامة المهنية وارتداء معدات الوقاية الشخصية طوال الوردية.

الشروط والمتطلبات

• اللياقة البدنية لتحمل الوقوف لفترات طويلة وحمل أوزان متوسطة.
• القدرة على العمل بنظام الورديات (صباحية / مسائية) بمرونة تامة.
• إجادة أساسيات التعامل مع مواد التنظيف الصناعية وقراءة ملصقات السلامة.
• السكن الدائم في مدينة الجيزة أو منطقة الهرم (أولوية قصوى لعدم توفر سكن للمغتربين).
• الالتزام بالحضور والانضباط في مواعيد الوردية المحددة (8 ساعات يومياً).
• الاستعداد للتعلم السريع لبروتوكولات الفندق الخاصة بنظافة المطابخ.
• العمر المناسب لطبيعة العمل البدني الشاق (يفضل 20-40 عاماً).

المميزات والفوائد

• راتب أساسي 7500 جنيه مصري شهرياً.
• وجبة طعام يومية مقدمة من الفندق.
• ساعات عمل 8 ساعات فقط يومياً.
• زيادة سنوية مضمونة وفق سياسة الموارد البشرية.
• بيئة عمل احترافية داخل فندق مصنف.

نصائح وظيفتك بنقرة للقبول في هذه الوظيفة

• أبرز في المقابلة أي خبرة سابقة في تشغيل غسالات الأطباق الصناعية أو التعامل مع مواد التنظيف الثقيلة.
• أحضر إثبات سكن رسمي (فاتورة كهرباء / عقد إيجار) يثبت إقامتك في الجيزة أو الهرم لتقوية ملفك.
• استعد لشرح كيفية تنظيم وقتك لإنجاز مهام النظافة العميقة والدورية ضمن وردية 8 ساعات دون تأخير.
• اظهر وعيك بمعايير HACCP الأساسية لسلامة الغذاء حتى لو لم تحصل على شهادة رسمية.
• كن جاهزاً لبدء العمل فوراً؛ الفنادق في موسم الذروة تحتاج موظفين يلتحقون خلال 48 ساعة من القبول.