مطلوب عمال كافيتريا فى كافيتريا في أبوظبي

نظرة عامة على الوظيفة

نبحث عن عمال كافيتريا للانضمام إلى فريق عملنا في كافيتريا متميزة تقع في مدينة أبوظبي. هذه الفرصة مثالية للأفراد الذين يمتلكون شغفاً بقطاع الضيافة والخدمات الغذائية، ويرغبون في العمل ضمن بيئة ديناميكية وسريعة الوتيرة. يتطلب الدور الالتزام بمعايير الجودة والنظافة، وتقديم خدمة عملاء ممتازة لرواد الكافيتريا.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• إعداد وتجهيز المشروبات الساخنة والباردة والوجبات الخفيفة وفق الوصفات والمعايير المعتمدة.
• استقبال العملاء وتلقي الطلبات بأسلوب مهني وودود، وضمان رضاهم التام.
• تشغيل وصيانة معدات الكافيتريا (آلات القهوة، الخلاطات، الأفران، الثلاجات) بشكل صحيح وآمن.
• المحافظة على نظافة وترتيب منطقة العمل، بما في ذلك الطاولات، الأسطح، المعدات، والأرضيات، وفق معايير الصحة والسلامة المهنية.
• إدارة المخزون اليومي من المواد الخام والمستلزمات، والإبلاغ عن النواقص في الوقت المناسب.
• التعامل مع عمليات الدفع النقدي والإلكتروني بدقة وأمانة.
• الالتزام بزي العمل الموحد وقواعد المظهر العام والنظافة الشخصية.
• التعاون مع الزملاء لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• الخبرة: يفضل وجود خبرة سابقة في العمل بالكافيتريات، المقاهي، أو المطاعم (غير إلزامي، يتم توفير التدريب اللازم).
• المهارات: القدرة على العمل تحت الضغط، مهارات تواصل جيدة باللغة العربية (والإنجليزية ميزة إضافية)، والقدرة على الوقوف لساعات طويلة.
• الشهادات: شهادة صحية سارية المفعول (بطاقة صحية) حسب متطلبات بلدية أبوظبي.
• الالتزام: الانضباط في مواعيد العمل، والقدرة على العمل بنظام الورديات (صباحية/مسائية) وأيام العطل الرسمية.

المؤهلات المفضلة (ميزة إضافية)

• دورات تدريبية في سلامة الأغذية (HACCP) أو التعامل مع الأغذية.
• خبرة في تحضير القهوة المختصة (Barista Skills) وفن الرسم على القهوة (Latte Art).
• إجادة استخدام أنظمة نقاط البيع (POS).

بيئة العمل والمزايا

توفر الكافيتريا بيئة عمل محفزة ومحترمة، مع رواتب تنافسية تتناسب مع الخبرة والكفاءة، بالإضافة إلى المزايا الوظيفية وفق قانون العمل الإماراتي (سكن، مواصلات، تأمين طبي، إجازات سنوية).